Noix Bresil Breviandes

Quels sont les apports énergétiques et nutritionnels des noix de Brésil ? Consultez notre fiche des caractéristiques nutritives de cet aliment.

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8. Noix du Brésil. Les noix du Brésil font partie des meilleures sources alimentaires de sélénium. Le sélénium est un oligo-élément essentiel, mais il peut être toxique en grande quantité (45, 46). L’apport quotidien recommandé de sélénium est de 50-70 microgrammes / jour pour les adultes.

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Les noix du Brésil sont de bonnes sources de protéines complètes, ce qui signifie qu’elles fournissent tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance humaine.

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R. Les Noix du Brésil naturelles sont faites à partir de 100% de Noix du Brésil, sans rien ajouter ni enle-ver. Q. Quand prendre les Noix du Brésil naturelles? R. Cela dépend de votre style de vie et de vos objectifs mais nous recommandons d’en consommer en tant qu’encas sain.

La Noix du Brésil ou Noix d’Amazonie est issue d’un arbre sud-américain appelé : Bertholletia excelsa. Surtout connue comme composant des plateaux apéritifs, la noix du Brésil l’est beaucoup moins pour son huile sèche équilibrée et riche en acides gras insaturés et en antioxydants.

La noix du Brésil est une source abondante de sélénium, une seule noix peut fournir jusqu’à 200 mcg, même si en général on se situe entre 50 à 90 mcg de sélénium. C’est pour ainsi dire LA meilleure source de sélénium possible dans l’alimentation.

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